.
Меню сайта
|
В недрах клетки
Растения и животные
В недрах клеткиВы, наверно, помните, как после морозной ночи оживала лунная растительность в повести Г. Уэллса «Первые люди на Луне»? Она росла прямо на глазах: поднимались стволы, надувались и лопались почки, распускались цветы. Видно было, что все части растений состоят из полупрозрачных пузырьков, за счет деления которых и происходил фантастический рост растений. Эти пузырьки — клетки. Они представляют собой комочки полужидкого вещества, способные к делению, только увеличенные до видимости простым глазом. Из таких клеток, как нам известно, состоит все живое (см. ст. «Клеточное строение растений и животных»). Уже давно ученые мечтали о том, чтобы увидеть тончайшее устройство живого и понять его внутреннюю жизнь. Но чтобы заглянуть в недра клетки, нужно знать устройство живых организмов — растений и животных. Еще в IV в. до н. э. великий естествоиспытатель древней Греции Аристотель написал сочинение «О частях животных», в котором подробно рассмотрел устройство животных организмов. Так, на протяжении двух с половиной тысяч лет — от Аристотеля до наших дней — развивалась наука о строении тела человека и животных. (Наука об устройстве тела человека и животных называется анатомия — от греческого слова «анатемно», что значит рассекаю.) В средние века анатомия пришла в упадок. Вскрытие трупов считалось тогда великим грехом. Да и не только в средние века. Одному из героев известной книги Марка Твена «Приключения Тома Сойера», доктору Робинсону, каких-нибудь сто лет назад пришлось нанимать двух бродяг, чтобы тайком ночью вырыть из могилы труп для своих анатомических занятий. Однако, несмотря на все препятствия, анатомия все же развивалась и достигла некоторых успехов. Ученые хорошо изучили части тела животных и человека. Но объяснить, из чего в свою очередь состоят эти части, они не могли до тех пор, пока на помощь науке не пришло новое могучее средство для углубления в недра живого — микроскоп. Микроскоп изобрели еще в XVII в. Клеточное строение растений обнаружил в те времена английский ученый Гук. Замечательный голландский микроскопист-любитель Левенгук рассмотрел в свои увеличительные стекла кровяные тельца. Но только в XIX в. был сделан следующий шаг в недра живой материи, когда появились современные микроскопы — сложные приборы, состоящие из множества частей. В современных микроскопах предельное увеличение не превышает 3 тыс. раз. Это очень большое увеличение. Правда, и сложные микроскопы Гука, и сильные увеличительные стекла Левенгука увеличивали рассматриваемые предметы уже в 100—200—300 раз. Но Гук рассматривал изучаемые им объекты в падающем свете, и никаких подробностей строения клетки он не видел, да и не мог увидеть, так как пробка — мертвая ткань, в которой сохранились только клеточные оболочки. Левенгук применил более совершенную технику. «Микроскопиумы» Левенгука представляли собой крохотные, сильно выпуклые, почти шаровидные линзы, вделанные в металлическую пластинку. Но он уже смотрел в свои линзы не в падающем свете, как Гук, а на просвет. Теперь световые лучи проходили через изучаемые им объекты. Благодаря этому Левенгук увидел больше, чем Гук.
На протяжении почти 300 лет развития микроскопической техники1строение клетки изучалось в проходящем свете. Чтобы сделать видимой в клетке частицу, которая измеряется тысячными долями миллиметра (микронами), луч света должен пройти через нее и изменить свою силу и окраску. Для этого необходимо расположить клетки очень тонким слоем. А для того чтобы лучше были видны их части, следует выкрасить эти части специальными красками. Самый простой способ увидеть клетки — изготовить мазок крови. С помощью мазков изучают состав кровяных клеток, чтобы врач мог судить о состоянии здоровья человека. В наше время редкий человек не знает, как делается мазок крови. Специальной иглой укалывается мякоть пальца. Выступившая капля крови захватывается стеклянной пластинкой с гладким отшлифованным краем и переносится на предметное стекло — пластинку размером 76x24 мм. Затем краем отшлифованного стекла с каплей крови проводят по предметному стеклу — и мазок сделан. Клетки крови распластались на стекле в один тонкий слой. Далее их окрашивают. Так как окрашиваются только убитые клетки, мазок погружают на несколько минут в спирт или в специальные растворы, вызывающие гибель клеток без разрушения их составных частей. Через некоторое время краску смывают водой, а стекло высушивают. Микроскопический препарат готов. Теперь его можно положить под объектив микроскопа и изучать. Гораздо труднее было научиться наблюдать живые клетки, и не только наблюдать, но и заставить клетки жить под микроскопом. Сейчас это уже пройденный этап. Ученые давно умеют обращаться с живыми клетками. Их помещают в питательную среду, где клетки перед глазами наблюдателя двигаются, в некоторых случаях превращаются в покровные или мышечные клетки, размножаются. Многое из того, что было видно на микроскопических препаратах, где на предметных стеклах неподвижно застыли убитые и окрашенные клетки, подтверждалось в живых клетках, существовавших в питательной среде. Но от этого работа клеток не становилась более понятной. Дело было в том, что с помощью микроскопа удалось рассмотреть в клетке слишком мало частей, чтобы по устройству клетки судить о том, как она работает. «Комочком протоплазмы с ядром внутри» назвал клетку 100 лет назад один немецкий ученый. Это определение продержалось в науке вплоть до конца XIX в. Действительно, в клетке было хорошо видно ядро с ядрышком и окружающую его цитоплазму. Но в цитоплазме не удавалось рассмотреть почти никаких рабочих частей, кроме разнообразных зерен, и никто не мог разгадать их назначения. К концу XIX в. с помощью самых сильных микроскопов ученые приступили к изучению зернышек, видимых в цитоплазме. Не вызывало сомнений, что это самые настоящие органы клетки. Ведь в цитоплазме образуются вещества, отделяемые клетками (например, капельки секрета), сокращаются волоконца, с помощью которых происходят движения мышц, накапливаются жир и другие необходимые организму запасные вещества. Удалось выяснить, что среди зерен, находимых в цитоплазме, всегда присутствуют особые зерна, очевидно, жизненно необходимые клетке. Их причислили к постоянным рабочим частям клетки — органоидам — и назвали митохондриями (от греческих слов «митос» — нить, «хондрос» — зерно). Но как изучать строение этих крошек, если их поперечник не превышает полумикрона и в микроскоп они почти не видны? Нашли и другой органоид — сеточку, которая находится около ядра и особенно четко видна после специальной обработки. Ей дали название внутриклеточного сетчатого аппарата Гольджи. Но что она делает в клетке — можно было только догадываться. Советский ученый Д. Н. Насонов обосновал гипотезу, что это выделительный аппарат клетки. Однако сомнения не покидали ученых.
Стало ясно, что штурм клеточных недр учеными-микроскопистами зашел в тупик. Виной этому была природа света. Дело в том, что свет распространяется волнообразно. Чтобы предмет был виден в микроскоп, волна света должна изменить свое движение, а это возможно лишь тогда, когда она соразмерна предмету. Если же предмет очень маленький, волна пройдет сквозь него, никак не изменившись. Вот почему в микроскоп видны только такие предметы, которые больше хотя бы половины длины световой волны. А это уже не такая малая величина — средняя световая волна не менее четырех десятых микрона (см. т. 3 ДЭ, ст. «Свет»). Конечно, ядро, имеющее в диаметре до десяти микрон, ядрышко — до двух микрон и хромосомы — до одного микрона в толщину прекрасно видны в микроскоп. А как быть с более мелкими частями клетки? Шли годы... Минуло 10, 20, 30 лет после открытия органоидов. Загадочно мерцали перед глазами исследователей неясные тени в ядре и цитоплазме, но увидеть что-либо за пределами уже известного никому не удавалось. И вдруг — неожиданная, потрясающая возможность для нового броска вперед! Такую возможность представил ученым поток электронов. Если пучок света в микроскопе заменить потоком частиц электричества — электронов, пропустить этот поток через очень тонкий объектив, а потом с помощью электромагнитов разбросать его веером и направить на экран, то тогда не будет предела увеличению. В самом деле, что может помешать расширять веер потока электронов до каких угодно пределов? Ничто. Поэтому и увеличивать рассматриваемые части клетки можно в 10 тыс. раз, в 100 тыс., а может быть, и в миллион раз! Можно понять волнение первого исследователя, увидевшего сокровенные недра клетки на экране электронного микроскопа. Ученый наших дней сидит перед пультом электронного микроскопа. Над пультом возвышается гигантский тубус, сверкающий металлом рычагов, которые заменяют винты микроскопа. В верхней части тубуса вставлен патрон с тончайшим срезом через клетку, наклеенным на мелкую проволочную сетку. Выше объекта пылает вольфрамовая нить, посылающая сквозь срез поток электронов. Ниже объекта два электромагнита — «объектив» и «окуляр», которые разбрасывают электроны, промчавшиеся через срез, на широкое пространство экрана. Наблюдатель смотрит на него через увеличительные стекла. Возникающее здесь увеличение может достигать 3 —10 тыс. раз и больше. Но ведь теперь изображение можно сфотографировать и увеличить еще раз в десять! Мы в ультрамикромире. Здесь меряют не на микроны, а на десятитысячные их доли — ангстремы. Тут главными консультантами микроскописта становятся биохимики — ученые, изучающие химический состав клеток и химические реакции, протекающие в недрах живого вещества. Это и понятно. Здесь начинаются дела, в которых участвуют молекулы живой материи. Мера, используемая в работе с электронным микроскопом, — ангстрем — это диаметр атома водорода. В электронный микроскоп различают частицы клеток, измеряемые, например, десятью ангстремами, т. е. имеющими в поперечнике всего 10 атомов. Вот почему электронная микроскопия развивается рука об руку с биохимией. Изучение клеточных недр ведут обе науки — каждая со своей стороны. Примерно в те же годы, когда ученые с помощью электронного микроскопа распахнули ворота в ультрамикромир, был открыт новый способ внедрения в глубины клетки — центрифугирование измельченных тканей. О том, чтобы выделить рабочие части клеток— ядра и органоиды — и изучать их работу по отдельности, мечтали многие ученые. Трудность заключалась в следующем: измельчение тканей с целью выделения изолированных клеточных частиц всегда приводило к их разрушению. Но вот однажды в качестве среды, в которой разрушали ткани, применили раствор сахара. И что же! Оказалось, что клеточные части, ядро и митохондрии, в сильно измельченных до полной однородности тканях, не разрушаясь, сохраняются в растворе сахара. Теперь в ход пускается специальный аппарат — ультрацентрифуга, в которой клеточные частицы отделяются одни от других с помощью вращения при очень высоких скоростях. Через некоторое время в одном слое оказываются ядра, в другом — митохондрии, в третьем... но что может быть в третьем слое, кроме свободной от частиц цитоплазмы? Оказывается, есть кое-что. Это новые, невидимые ранее при световой микроскопии, клеточные частицы. Ученые назвали их рибосомами. Итак, клеточные частицы выделены и собраны в количествах, которые можно исследовать. Здесь важнейшие органы клетки — ее пищеварительная, дыхательная, выделительная и другие системы. Они хорошо видны наблюдателю. Так вот она какая, клетка, эта единица жизни, атом живой материи! Животная клетка покрыта тонкой оболочкой. Сквозь нее идет постоянный ток веществ из крови в клетку и из клетки в кровь. Наконец, стало различимо внутреннее строение клетки — то, о чем столько лет мечтали ученые-микроскописты. Мы видим органы дыхания, выделения и самое главное чудо клетки — органы, производящие белок (вещество, составляющее клетку). Представим себе, что мы находимся внутри клетки, увеличенной электронным микроскопом до миллиона раз. Что же кругом нас? В центре клетки висит огромный прозрачный шар с оболочкой. Это — ядро. Вокруг ядра, между ядерной и клеточной оболочками, — толстые прозрачные трубы, разделенные перегородками на отсеки, точно в подводной лодке. Это — митохондрии. Митохондрии — своеобразные теплоцентрали клеток, вырабатывающие энергию для всей ее жизнедеятельности. Здесь, на этих перегородках, как на колосниках печей тепловых электростанций, кислород, поступающий из крови в клетку, соединяется с питательными веществами, в первую очередь с сахаром, в результате происходит процесс окисления, или сгорания, питательных веществ. Этот неугасимый костер жизни беспрерывно поставляет энергию, которая вызывает химическую, механическую и электрическую работу клетки. А вот и сама эта работа! Мы видим, как происходит синтез живой материи, синтез белка. Молекулы белка формируются из аминокислот, постоянно пробирающихся сквозь оболочку внутрь клетки из крови. Аминокислоты связываются друг с другом в цепи, образуя длинные нити белковых молекул. Какие аппараты живой клетки помогают образовываться этим нитям? Оглянемся вокруг. Повсюду близ ядра, в цитоплазме, вокруг митохондрий мы заметим тучи небольших шаровидных телец. Это рибосомы. Подобно веретенам, они прядут нити белковых молекул. Рибосомы в цитоплазме не просто свободно плавают. Они, как пуговицы, покрывают оболочки каналов и полостей, образующих в клетке сложную сеть — ее называют внутриклеточной или эндоплазматической сетью. Теперь уже известно, что из обрывков этих оболочек при измельчении тканей и образуются упомянутые уже нами рибосомы. Небольшая часть канальцев внутриклеточной сети (к ним рибосомы не прилипают) образует плотные скопления. Это — канализационное устройство клетки, органы выделения. Вот мы стоим внутри клетки, ошеломленные открывшимся перед нами зрелищем. Вокруг нас, заполняя все свободное пространство цитоплазмы, плавают рибосомы. Могучая энергия, рождаемая окислением питательных веществ на колосниках митохондрий, приводит в движение гигантскую прядильную фабрику, и миллионы веретен — рибосом — наматывают звено за звеном на молекулы рибонуклеиновой кислоты молекулы белка. А уже из белков строится все остальное: каждая клетка и весь организм в целом. Кровяные клетки — лимфоциты — образуют защитные белки, в этом заключается одна из их функций. Вот лимфоцит медленно продвигается по стенке капилляра, готовый выступить против любого врага, прорвавшегося в живой организм. И едва-едва чужеродный белок (белок микроба или введенной в организм белок чужой крови) покажется вблизи лимфоцита, как немедленно приходит в движение фабрика жизни, начинают работать миллионы веретен и в недрах клетки рождается защитный белок — антитело. Оно свяжет и обезвредит молекулы чужого вещества. Около трехсот лет развивается наука о клетке, если начать счет с того дня, когда английский микроскопист Гук впервые увидел срез пробки под микроскопом. Огромный путь прошла за эти годы наука о клетке. Путешественники в недра клетки, ученые-микроскописты, получали все более и более совершенные средства передвижения. Сначала в 100 раз, потом в 1000 и, наконец, в 1 000 000 раз раздвинулись границы видимости в недрах клетки. Современные исследователи подошли к последнему рубежу, за которым кончается область науки о жизни и начинается мир химии. По-видимому, рибосома— это не последняя, простейшая и мельчайшая частица, входящая в состав клетки. Может быть, дальнейший прогресс техники откроет дорогу к новым завоеваниям клеточных недр и то, что нам сегодня кажется последним рубежом, станет плацдармом наступления на еще скрытые сокровенные тайны живой материи. 1 Микроскопическая техника — это те средства, с помощью которых изучают микроскопическое строение (микроскопическую анатомию) человека, животных и растительных организмов. |
ПОИСК
Block title
|