Чудо злак

Чудо злак

В жизни вьетнамцев бамбук занимает очень большое место. Этот гигантский злак растет во многих вьетнамских лесах и образует обширные сплошные заросли, особенно по сырым речным берегам. Высота бамбука достигает 10 м, а диаметр — 20 см, растет он необычайно быстро: в первые месяцы жизни стебель вырастает за сутки на полметра.

Вьетнамские деревни и крестьян­ские домики обычно окружены живой бамбуковой изгородью. Стройный, изящный бамбук растет вдоль улиц городов и в городских парках.

Стебли бамбука вьетнамцы закла­дывают в бетон вместо металличе­ской арматуры, в домах (глинобитных с соломой) бамбук служит остовом

стен, из него делают двери. Круглые полые стебли бамбука расщепляют на плоские ленты, из которых сплета­ют стены легких построек, огромные хранилища для риса и даже лодки. Из бамбука делают корзины, шляпы, циновки, шторы, поплавки, удилища, посуду, инструменты, мебель, бу­магу. Древесина некоторых видов бам­бука огнеупорна, и в куске свеже­срубленного растения можно кипятить воду. Из толстых стеблей бамбука, предварительно удалив из них пере­городки, делают водопроводные тру­бы. Листья идут на корм скоту. Из молодых побегов готовят много вкус­ных блюд. Ежегодно во Вьетнаме за­готавливают около миллиона куби­ческих метров бамбука. Его сплавляют по многим рекам в плотах.

Мо­лодой бамбук — символ юных пионе­ров Демократической Республики Вьетнам.