. Что такое кровь и каковы ее свойства
  
Азбука  Физкультура малышам

Детская Энциклопедия

Статистика

Что такое кровь и каковы ее свойства

Что такое кровь и каковы ее свойства

Кровь — это особая жидкая ткань красного цвета, слабо­щелочной реакции, постоянно движущаяся по кровеносным сосудам живого организма. У человека количество крови составляет 1/13 ве­са тела, т. е. у взрослого примерно 5 — 6 л, а у подростка — 3 л.

Если взятую у человека кровь поместить в сухую пробирку и, предохранив от свертыва­ния, дать ей отстояться, то она разделится на два слоя. Сверху будет слой, состоящий из прозрачной светло-желтой жидкости — плаз­мы (около 60% объема крови), а снизу — оса­док из клеток крови. В плазму крови входит множество простых и сложных веществ. 90% плазмы составляет вода и только 10% ее прихо­дится на сухой остаток. Но как разнообразен его состав! Здесь и сложнейшие белки (альбу­мины, глобулины и фибриноген), жиры и угле­воды, металлы и галоиды — все элементы таб­лицы Менделеева, соли, щелочи и кислоты, различные газы, витамины, фер­менты, гормоны и пр.

Любое вещество содержит­ся в плазме крови и имеет опре­деленное и важное значение. Белки — строительный мате­риал нашего организма, жиры и углеводы — источники энер­гии. Соли, щелочи и кислоты поддерживают постоянство внут­ренней среды, изменение кото­рой опасно для жизни. Фермен­ты, витамины и гормоны обеспе­чивают правильный обмен ве­ществ в организме, его рост, развитие и взаимное влияние органов и систем.

ПОИСК
Block title
РАЗНОЕ