Орошаемое земледелие
Орошаемое земледелиеВо многих районах наших среднеазиатских республик и
Закавказья земледелие невозможно без орошения. Здесь весной, летом и ранней
осенью небо безоблачно, солнце светит ярко и дождей почти не бывает.
Хлопчатник, зерновые культуры, бахчевые и овощные растения, а также виноград и
плодовые деревья выращивают только при искусственном орошении.
В Нижнем и Среднем Поволжье, на Северном Кавказе, в
Ростовской области, отчасти в Воронежской и Курской областях, на юге Украины
плодородные земли дают богатые урожаи. Однако и здесь часто бывают засушливые
годы, с малым количеством осадков в летнее время, с высокой температурой
воздуха, сухими ветрами — суховеями. Некоторые совхозы и колхозы в этих районах воду из
Волги, Дона, Днепра и мелких речек отвели на поля. В жаркое сухое время
растения поливают и получают высокие и устойчивые урожаи. Поливают главным
образом овощные культуры, сады, виноградники, а в некоторых районах и пшеницу.
Так, например, в 1963 г. в колхозе им. Кирова
(Херсонская область) при поливе озимой пшеницы собрали зерна по 30 ц с гектара (без применения удобрений), а без
полива — лишь 14 ц. В 1964 г. на
Курской опытно-мелиоративной станции урожай зерна яровой пшеницы составлял без
орошения 17 ц с гектара, а при
орошении (с помощью дождевальной установки) — 21 ц с гектара. При этом был получен чистый доход с неполивного гектара
55 рублей, а с поливного — 75 рублей.
Орошаемое земледелие распространено и в других странах.
В Египте (в долине Нила), в Индии, Китае, в Малой Азии (например, в долинах
Тигра и Евфрата) оно насчитывает уже несколько тысячелетий. Среди пустынь Малой
Азии и Египта орошаемые участки в долинах рек представляют собой зеленые
оазисы, с селениями и возделанными полями, со сложными оросительными
системами. Много орошаемых земель в США.
Каким же образом орошают поля?
Древнее земледелие возникло и развивалось в долинах больших рек. Эти реки периодически
разливались, затопляли большие пространства. Когда разлив кончался и река
постепенно входила в свое обычное русло, сделанные заранее земляные валики
задерживали воду на поле и она хорошо впитывалась в почву. Когда почва
просыхала настолько, что ее можно было возделывать, ее обрабатывали и сеяли
пшеницу, лен, хлопчатник, овощи, бахчевые культуры и другие растения. Вместе с
водой на поля попадало много ила. Земля, напоенная влагой и удобренная илом,
давала большие урожаи. Так возник один из самых древних способов орошения —
орошение затоплением.
В наше время затоплением орошают поля не только в
долинах рек. В степной полосе нашей страны, например, используются для этой
цели вешние талые воды. На полях еще осенью делают плугом земляные валики.
Талая вода, задержанная ими, впитывается в землю. Таким образом, почву
увлажняют один раз, весной. Этот способ орошения называют лиманным. Он
применяется обычно для зерновых культур, для кормовых трав, т. е. для культур
сплошного посева.
Иногда весеннюю талую воду задерживают в оврагах при
помощи искусственных плотин. Время от времени воду из таких искусственных
прудов спускают на поля и орошают ею посевы. Воды многих больших и малых рек используются для
орошения полей.
Воду из реки или канала иногда приходится поднимать на
поля при помощи различных водоподъемных устройств. В прежнее время для этой
цели служили различные примитивные приспособления, которые приводились в действие
человеком или животным. Теперь воду на поля поднимают при помощи насосов, приводимых
в действие машинами.
В наших орошаемых хозяйствах растения поливают напуском
воды по полосам, по бороздам и при помощи дождевальных машин.
При сплошном посеве сельскохозяйственных растений
(зерновые культуры, посевные травы) растения поливают напуском по полосам. Все
поле при помощи специальных орудий — риджеров разделяют на узкие полосы длиной
50—200 м и шириной в один или
несколько захватов сеялки. Таким образом, полосы отделяются друг от друга
земляными валиками. На каждую полосу пускают воду из канала. При поливе
напуском вода распределяется по поверхности поля сплошным слоем и постепенно
впитывается в почву.
При поливе затоплением, или напуском, после высыхания
верхних слоев почвы образуется корка. С поверхности почвы усиливается
испарение воды. Из нижних горизонтов почвы на поверхность начинает подниматься
раствор солей. Вода испаряется, а соли остаются. Так постепенно может произойти
засоление наиболее плодородных верхних горизонтов почвы, растения будут давать
все меньшие и меньшие урожаи.
Более совершенный способ полива — полив по бороздам. Все
поле разбивают на участки, по границам которых от оросительного канала отводят
более мелкие каналы. По ним вода течет самотеком. От этих каналов воду отводят
на поливные участки по мелким временным бороздкам, которые проходят между рядками
растений. Вода увлажняет те горизонты почвы, в которых находятся корни
растений. Полив по бороздам дает лучшие результаты: расходуется меньше воды, на
поверхности почвы после ее высыхания не образуется сплошной корки, не
происходит засоления почвы. Бороздки, по которым идет вода, бывают разными в
зависимости от того, какое растение посеяно или посажено. Они могут быть
глубокими и широкими, глубокими и узкими, широкими и мелкими.
Когда после засухи пройдет хороший дождик, водой
насыщается не только земля, парами воды насыщается воздух, в поле становится не так жарко.
Листья, на которые упали капли дождя, хорошо впитывают в себя влагу. Поэтому
растения после дождя быстро оправляются, хорошо растут и приносят богатый
урожай. А нельзя ли в поле устроить искусственный дождь? Оказывается, можно.
Способ полива растений сверху, в виде искусственного дождя, называют
дождеванием. Дождевальный аппарат разбрызгивает воду мелкими каплями. При поливе
дождеванием расходуется меньше воды, чем при других способах орошения, а
результаты получаются не хуже.
На огороде или в саду мы поливаем растения из лейки на
глазок. Льем на грядки воды столько, сколько нам кажется достаточным. В поле
так поливать нельзя. Избыток воды может повредить растениям. Он ухудшает
качество почвы, ее структуру. Почва постепенно засоляется. Это снижает
урожай. Если же мы дадим растению воды меньше, чем нужно, урожай, конечно, тоже
будет плохим. Кроме того, в этих районах вода ценится, что называется, на вес
золота и расходовать ее нужно разумно.
Сколько же давать растению воды, чтобы и лишнюю воду не
тратить, и урожай получить хороший? Прежде всего следует знать, сколько
растение потребляет воды и сколько ее может испариться с поверхности почвы.
Оказывается, что для получения хорошего урожая требуется немало воды. Например,
одно растение кукурузы от всходов и до созревания потребляет около 100 л воды. А одному растению капусты с
кочаном среднего размера за лето нужно ни много ни мало как 220 л воды, т. е. почти полную
двадцативедерную бочку. Другим растениям воды нужно меньше, например одному
растению пшеницы только 2—3 л за
лето. Но зато на одном гектаре посева растений пшеницы, конечно, больше, чем,
например, кукурузы, так как ее высевают гуще.
То количество воды, которое нужно дать растениям за лето
на один гектар посева, называют оросительной нормой. Оросительная норма для
разных растений или же для одних и тех же, но в разных климатических условиях
будет разная.
Например, в наших среднеазиатских республиках на гектар
хлопчатника идет от 5 до 7 тыс. м3
воды за лето. В Заволжье, на Северном Кавказе пшенице дают от 1,5 до 3
тыс. м3 воды на гектар в
зависимости от количества Дождей, которые выпадут за лето.
Оросительную норму делят на несколько порций (поливных
норм) и поливают посевы несколько раз и в определенные сроки. Поливы бывают
влагозарядковые и вегетационные.
Влагозарядковый полив проводят задолго до посева, чтобы
заранее создать большие запасы воды в почве. Землю поливают обильно. Если же
поливная норма невелика и полив производится непосредственно перед посевом,
его называют просто предпосевным. Очень важны влагозарядковые
поливы в засушливую осень перед посевом озими — они улучшают условия для
всходов и для хорошего кущения и создают в почве запасы воды к весне.
Вегетационные поливы проводят в весенне-летний сезон во
время вегетации растений, т. е. в период их роста и развития. Количество вегетационных
поливов и поливная норма каждого из них зависят от запасов влаги в почве, от
особенностей той или иной сельскохозяйственной культуры. Обычно величина
каждого вегетационного полива (поливная норма) не превышает 1000 м3 воды на гектар. Почва должна все время иметь достаточный запас влаги,
необходимой растению в тот или иной период его развития. Важно, чтобы
растения хорошо были обеспечены влагой к периоду цветения и образования плодов
и семян.
Чтобы точнее установить время полива, определяют
влажность почвы в зоне распространения корневой системы. Если она падает ниже
нормы, установленной для данной почвы и культуры, полив нужен немедленно.
Необходимость полива можно устанавливать и по состоянию самих растений.
При правильном сочетании норм и сроков полива, хорошей агротехнике
и правильном применении удобрений можно на орошаемых землях получать высокие, а
самое главное — гарантированные урожаи, которые не зависят от капризных
погодных условий, от засух и суховеев.
Иногда при излишнем увлажнении почвы и слишком обильном
минеральном питании (особенно азотистом) хлеба полегают. У сильно раскустившихся
растений яровых и озимых хлебных злаков нижняя часть стеблей освещена
недостаточно. Поэтому соломина вытягивается, в ее нижней части слабо развиваются механические ткани,
а формирующаяся в это время верхняя часть, несущая листья и колос, становится
все тяжелее и тяжелее. Под тяжестью листьев и колоса стебли растений
перегибаются у основания, и хлеб, как говорят, ложится. Урожай при этом
снижается, так как ухудшается приток питательных веществ к колосу. Полегший
хлеб убирать трудно, и часть урожая теряется. Иногда при избытке воды в почве
прочная связь корней с нею нарушается и растения также полегают. Это называют
корневым полеганием.
Применяя хорошую агротехнику, правильно используя
орошение и удобрения, избегая излишнего загущения посевов, можно предотвратить
полегание. Однако самая действенная мера — выведение для условий орошаемого
земледелия устойчивых против полегания сортов хлебных злаков.
В нашей стране площадь орошаемых земель возрастает с
каждым годом. Сейчас она составляет около 10 млн. га. Расширились поливные плантации в Голодной степи, в районе Каракумского
канала, в низовьях Днепра и на Кубани, в пригородных зонах крупных промышленных
центров.
В Средней Азии широко будут использованы воды Амударьи,
Сырдарьи, Чу, Или. В РСФСР большие площади плодородной земли оросятся водами
Волги, Дона, Кубани, Терека, а на Украине — водами Днепра, Дуная и других рек.
На поливных землях значительно будут расширены посевы
зерновых культур: риса, пшеницы, кукурузы. Орошаемое земледелие поможет нам
создать устойчивое зерновое хозяйство и получать богатый урожай даже в самый
засушливый год.
|